Stiri mondene de ultima ora. Emisiuni online
Tăieţei chinezeşti cu pui
Luni, 13 Decembrie 2010, 23:07.
Ingrediente
3 căţei de usturoi, zdrobiţi
1 bucată de ghimbir proaspăt, dată prin răzătoare
1 ardei iute, curăţat de seminţe şi tocat
1 lingură sos de soia
2 linguri pastă de tomate
2 piepţi de pui, tăiaţi în fâşii groase
3 pachete de tăieţei cu ou uscaţi
½ ... Citeste mai mult
Cotlet de porc cu ceapa rosie confiata
Vineri, 10 Decembrie 2010, 21:44.
Chiar daca e Postul Craciunului, chiar daca este vineri, nu toata lumea respecta aceste lucruri, iar pentru cei care s-au saturat de retete vegetariene, Antena 1 propune astazi o reteta frantuzeasca pe baza de cotlet de porc.
Ingrediente:
* ceapa rosie;
* cotlet ... Citeste mai mult
Reteta zilei: salata frantuzeasca de cartofi si bacon
Duminica, 5 Decembrie 2010, 23:53.
Laura Calder, gazda emisiunii "Sa gatim frantuzeste" de pe Euforia TV, a pregatit o salata de cartofi fierti in propria coaja, alaturi de bacon si mazare.
Ingrediente:
* cartofi;
* felii de bacon;
* ceapa rosie;
* usturoi;
* otet de vin alb;
* mazare;
* supa de ... Citeste mai mult
10 motive pentru care iubim mancarea romaneasca
Miercuri, 1 Decembrie 2010, 21:33.
Cand intri intr-o bucatarie traditionala incepi sa fornai ca un caine de vanatoare adulmecand amintiri cu vacante de vara si bunici care cultiva cimbrisor.
Te innebunesc culorile dovlecilor intinsi pe podeaua de lemn, florile de musetel intinse la uscat pe cearsafuri ... Citeste mai mult
Sarmale de post in foi de vita
Miercuri, 24 Noiembrie 2010, 23:24.
Ingrediente:
0.5 kilograme ciuperci sau 2 cutii de ciuperci conservă
1 pahar orez
1 bucată morcov
1 bucată pătrunjel (rădăcină)
1 bucată ţelină (rădăcină)
1 bucată ceapă
3 linguri bulion
frunze de viţă
pătrunjel (frunze)
mărar
sare
piper
Mod de preparare:
Se curăţă o ceapă, un morcov, un pătrunjel şi o ţelină şi se ... Citeste mai mult
Reteta de post: Conopida prajita cu sos de patrunjel
Marti, 23 Noiembrie 2010, 21:38.
Conopida este o leguma savuroasa, iar prajita in putin unt si ulei de masline, alaturi de un aromat sos de patrunjel, poate deveni vedeta zilei si te poate determina sa realizezi ca postul este o ocazie, in care sa incerci ... Citeste mai mult
Afla cum sa ai un Post gustos si sanatos!
Luni, 22 Noiembrie 2010, 20:18.
De o saptamana, romanii au intrat in Postul Craciunului. Credinciosi sau nu, trebuie sa stiti ca aceasta perioada poate fi o solutie buna de detoxifiere a organismului. Dar, atentie, si o sursa de probleme. Lipsa carnii, a lactatelor sau a ... Citeste mai mult
Tartine cu ciuperci
Sambata, 13 Noiembrie 2010, 12:37.
Ingrediente:
- patru felii de pâine toast,
- 200 g ciuperci proaspete,
- 100 g margarină,
- două linguri ulei de măsline,
- sare, piper, câteva frunze de pătrunjel.
Preparare:
1. Se curăţă ciupercile şi se taie feliuţe pe lungime, apoi se ... Citeste mai mult
Cartofi umpluti cu ciuperci
Duminica, 31 Octombrie 2010, 11:45.
Sfat – alegeti cartofi care nu se sfarama, de genul celor roşii.
Ingrediente
1,5 kg de cartofi spălaţi şi curăţaţi
½ de ceapa cuaratata
Un catel de usturoi curăţat
250 g de ciuperci Champignon spalate şi curăţate
½ linguriţă de pătrunjel tocat
O cană de supă ... Citeste mai mult
Regula unui restaurant australian: mananci tot sau iei amenda!
Sambata, 5 Iunie 2010, 9:19.
Proprietara unui restaurant din Sydney isi pedepseste clientii care nu mananca tot ce comanda si le interzice sa ii mai calce pragul.
Satula sa arunce mereu resturile de mancare ale clientilor, proprietara restaurantului Wafu din Sydney, Australia, a decis sa introduca ... Citeste mai mult
Reteta cu putine calorii:Budinca de dovlecei
Sambata, 24 Aprilie 2010, 9:51.
Ingrediente:
1,6 kg dovlecei curatati de coaja
500 de grame de branza
4 oua
10 linguri de orez (eu am folosit basmati dar ma gandesc daca nu cumva cel pentru risotto ar fi fost mai potrivit)
6 linguri de faina (eu am folosit faina ... Citeste mai mult
Ciorba de verdeturi
Sambata, 17 Aprilie 2010, 11:54.
Ingrediente:
3 legaturi stevie
2 legaturi loboda
1 salata maricica
2 legaturi de ceapa
1 legatura patrunjel
telina si morcov
2 linguri de orez
zeama de la o lamaie sau bors
sare si piper
Curatam frunzele verdeturilor si legumele, apoi le spalam. Fierbem 2 litri de apa, oparim verdeturile ... Citeste mai mult
Ciuperci umplute cu ficat de pasare
Duminica, 4 Aprilie 2010, 7:14.
Preparare:
Ingrediente:
Se curăţă ciupercile, se sărează şi se pun la cuptor circa 20 minute. Când sunt rumenite, se scot pe un platou. Separat, se pune ficatul la fiert, apoi se dă prin maşina de tocat sau se mixează în ... Citeste mai mult
Cat ne costa masa de Paste?…
Vineri, 2 Aprilie 2010, 7:19.
Cum-necum, romanii tot in ultimele zile dinaintea sarbatorilor formeaza cozile mai lungi. Afla mai jos din ce este compusa masa de Paste.
In cosul nostru am pus asa: un carton cu zece oua, gata vopsite. Costa 9 lei si 39 de ... Citeste mai mult
Daniela Crudu a framantat cozonaci in emisiune
Miercuri, 31 Martie 2010, 12:46.
Asistenta lui Răzvan şi Dani a frământat de zor aluatul, după reţeta învăţată de la mama sa. Colegii săi s-au distrat de minune pe seama ei când au văzut că aproape rămâne goală în studio din cauză că avea mîinile ... Citeste mai mult
Inca o reteta pentru masa de Paste:Drob de miel
Duminica, 28 Martie 2010, 9:11.
Oferim doamnelor bucatarese inca o reteta traditionala pentru masa de Paste:
Pofta buna!
Drob de miel
Ingrediente:
Maruntaiele de la un miel (cca 500g)
2 oua fierte
2 oua crude
1 felie paine muiata in lapte
1 legatura ceapa verde
i legatura patrunjel
1 legatura marar
1 lingura smantana
sare, piper ... Citeste mai mult
Reteta Traditionala de Paste
Sambata, 27 Martie 2010, 19:27.
Pentru ca tot se apropie Sarbatorile Pascale ne-am gandit sa publicam una dintre retetele traditionale de Paste pentru doamnele si domnisoarele gospodine:
Pasca de Paste
Ingrediente:
o lingura drojdie de bere,
1 kg de faina,
8 galbenusuri,
coaja de lamiie,
o cana cu lapte dulce,
300 g ... Citeste mai mult


